Horaire et tarifs - Groupes

Au Musée de la Vieille Fromagerie Perron, nous proposons une offre spécialement conçue pour les groupes souhaitant vivre une expérience authentique, gourmande et éducative au cœur du patrimoine fromager régional.

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Une visite guidée immersive 

Votre groupe débutera l’activité par une visite guidée du musée, permettant de découvrir l’histoire de la fromagerie, les méthodes de fabrication d’autrefois ainsi que l’évolution des techniques de transformation laitière. Accompagnés d’un guide passionné, les participants explorent les installations historiques et les équipements d’époque, tout en apprenant davantage sur l’importance de l’industrie fromagère dans le développement de la région.

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Nous pouvons accueillir des groupes de 12 à plus de 40 personnes.
Pour les groupes de plus de 40 participants, le groupe sera divisé en deux sous-groupes, chacun accompagné de son propre guide afin d’assurer une expérience personnalisée, dynamique et de qualité.

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Ateliers de fabrication

L’expérience se poursuit avec un atelier de fabrication, au choix ou combiné selon vos besoins :

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• Atelier de fabrication de beurre : les participants découvrent la méthode traditionnelle de transformation de la crème en beurre et expérimentent les gestes artisanaux d’autrefois.

• Atelier de fabrication de fromage : activité participative permettant de comprendre les différentes étapes de transformation du lait en fromage, ainsi que les facteurs qui influencent la texture, le goût et l’affinage.

 

La capacité maximale pour l’atelier de fabrication de fromage est de 24 participants à la fois. Pour les groupes plus nombreux, il est possible d’organiser deux ateliers successifs afin que tous puissent vivre pleinement l’expérience. L’atelier de fabrication de beurre peut également être adapté en fonction de la taille du groupe.

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Dégustation commentée

La visite se conclut par une dégustation guidée de quatre fromages soigneusement sélectionnés :

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• un fromage frais,

• un fromage de type suisse,

• un fromage vieilli 2 ans,

• un fromage vieilli 4 ans.

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Cette dégustation permet d’apprécier l’évolution des saveurs et des textures selon le temps d’affinage, tout en offrant un moment convivial et gourmand.

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Que vous soyez un groupe scolaire, touristique, corporatif ou associatif, notre offre est adaptée pour vous faire vivre une expérience complète alliant découverte culturelle, activité participative et plaisir des sens.

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Pour connaître nos tarifs de groupe ou planifier votre visite, n’hésitez pas à communiquer avec notre équipe.

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Pour obtenir les prix de groupes de notre saison 2026, vous pouvez nous appeler au 1-888-251-4922 poste 3 ou nous envoyer un courriel à direction@vieillefromagerie.ca